Découvrez lez bientfaits du thé noir
Dégustez Le Thé Noir Bio d'origine du Nord de la Thailande. Processus de fabrication du Thé Noir Bio:
Le flétrissage: retirer l'humidité présente des feuilles fraîches du Thé Noir Bio.
Le roulage: les feuilles de Thé Noir Bio sont roulées, pour briser les cellules de la feuille qui libéreront des enzymes permettant une meilleure fermentation.
La fermentation: les feuilles de Thé Noir Bio reposent en lieu chaud et humide
La dessiccation : pour arrêter la fermentation, on soumet le Thé Noir Bio à 90°C.
Le tamisage: il s'agit de trier les feuilles de Thé Noir Bioet de les emballer.
Préparation du Thé Noir Bio: Un Thé Noir Biose prépare dans une théière avec une eau bouillante (95°C) durant 3 à 4 minutes |
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