Préparation de la soupe thailandaise au poulet et lait de coco
Recette Soupe Thaï Tom ka Kai (lait de coco et poulet)
Faire bouillir 4 grand verre d'eau. Faire revenir 1 ou 2 échalottes, 1 ail dans du beurre. Ajouter 4 blancs de poulet et 6 champignons en lamelles. Verser le lait de coco contenu dans le paquet ainsi que le mélange pour soupe thaï Tom ka khai dans l'eau bouillant. Laisser cuire 5 minutes. Ajouter poulet et champignons et 2 cuillère de sauce poisson. Ajouter le jus d'un ou deux citron vert
Recette Soupe Thaï Tom Yum Gung pour 4 personnes (chili)
Faire bouillir 6 grand verre d'eau. Faite revenir 200 grammes de crevettes et 6 champignons. Verser le contenu dans du paquet ainsi que le mélange d'épices pour Soupe Thaï Tom Yum Gung dans l'eau bouillant. Laisser cuire 5 minutes. Ajouter crevettes et champignons et 2 cuillère de sauce poisson.
Ahhh c'est comme si vous étiez en thailande
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